正宗野生葛粉颜色和颗粒状是这样的，是不白、不规则的颗粒。(张深奥  摄）

将晾干的野葛粉做成葛耙后是这样的，每个一斤，便于销售，（张深奥  摄）

这是前天从洞溪村徐家湾后面的大山上挖来的野葛根，是优质的老粉野葛。（张深奥  摄）

将这样的野生葛粉打浆、水洗、提粉、晾干，就成上面的葛粉了。（张深奥  摄）

    洞溪村的山坡上到处都是纯天然野生葛，因为洞溪村土质富含硒等多种有益矿物质，加上洞溪村高寒山区的气候条件，这里的野葛葛龄长、无任何污染、富含多种微量元素，营养更加丰富。一般的地方的野生葛粉是不能与洞溪村的天然野生葛粉相提并论的，洞溪村的野葛粉价格比市场上的要高不少，但多年来都是畅销的洞溪特产之一，价格还在上涨中。葛粉加工为手工，工艺比较复杂，能掌握到“洗葛粉”这手艺的村民极少了，有这手艺的一年靠洗葛粉也能收入几万呢。

野生葛粉的营养价值：

　　对女性来说，野生葛粉的功效不得不令人欣喜，可丰胸、可美肤、可减肥，还可调节内分泌系统和治疗妇科疾病。说到这里，相信你对野生葛粉的功效多多少少有一些了解了，那么野生葛粉的功效有哪些呢?下面就由学习啦小编为大家介绍下野生葛粉的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

　　野生葛粉的功效和作用：

　　1、解酒。野生葛粉中含有一种特殊物质，可以分解乙醇，减少乙醇对人体的伤害。它还能减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，帮助人体将血液中的酒精毒素给排出体外，是爱酒人士必备的保健品。

　　2、提高免疫力。野生葛粉中含有大量的膳食纤维，经常食用能改善便秘、调节人体机制、增强体质并减少癌症的发生率。

　　3、降血压、下火。野生葛粉中含有的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压和血黏度。同时，它还对感冒引起的咽喉疼痛、口舌生疮等有明显治疗作用。

　　4、降血糖、血脂。野生葛粉中含有钙、铁、磷、铜、硒、钾等多种矿物元素，有高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝、肥胖症的人群都应当适当食用。

　　5、改善肤质。经常食用野生葛粉，还能够使肌肤变得细腻光滑，皱纹和斑点有明显减少。并且，野生葛粉还具有激活卵巢活力的作用。

　　6、丰胸。葛粉中雌激素含量很高，具有调节内分泌系统的作用，还含有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。

　　野生葛粉的注意事项

　　野生葛粉虽好，但不是所有人都适宜食用的，尤其是体质偏寒、湿气较重以及低血压、低血糖患者是不宜食用的。

　　因野生葛粉是凉性食物，体质偏寒和湿气重的人吃了以后会加重体内寒湿气堆积，从而引发身体不适。

　　并且，野生葛粉具有降血压、降血糖的作用，如果本身是低血压、低血糖患者就不能食用了，不利于血压、血糖的控制。

　　而对于孕妇和产妇来说，是要尽可能少吃或者不吃葛粉的，想吃的话一定要在医生的指导下进行，比较葛粉是寒性食物，对孕妇及产妇身体都会有一定影响。

　　野生葛粉什么时候吃最好

　　野生葛粉是早中晚均可食用的食物。但如果是丰胸，那么食用野生葛粉的最佳时间就是餐后一小时左右，即午餐或者晚餐后的一小时。这个时间肠胃刚好把食物消化得差不多了，且还处于活跃状态，这时候食用野生葛粉能很好的吸收其中的养分，并且将养分传输到人体最需要的地方去。

　　而如果是需要借助野生葛粉来降血压和血脂，最好就选在每天早上10点刚起床的时候以及晚上9点即将入睡之时。早上10点是身体各个组织器官苏醒的时候，血压和血脂会达到高峰，服用野生葛粉可以较好的控制血压和血脂;晚上9点服用野生葛粉，能够保证睡眠时血压、血脂处于较平稳的状态。

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